南瓜維他命A豐富，授乳媽媽吃有助嬰兒增強抵抗力及視力，成人吃助排毒去腫。「拉絲芝士祛腫通粉」再加入芝士同煮，份外香濃。
視頻教學：https://www.youtube.com/watch?v=w-0FNA8BqaM
拉絲芝士祛腫通粉
材料：
AK消腫南瓜湯 2包
南瓜 1/4個
粟米粒 1杯
通粉 1包
芝士 1片
水 300ml
做法
1. 南瓜去皮去籽切粒。
2. 水滾加南瓜粒烚至軟身，撈起。
3. 用叉子壓成茸。
4. 水滾加南瓜湯、南瓜茸、粟米、通粉，蓋上鍋蓋煮至通粉變軟、湯汁變稠。
5. 趁熱加芝士，待芝士溶化拌勻即成。
