栗子補腎雞湯

「腎藏精」、「腎為先天之本」。栗子有「腎之果」之稱,能壯腰補腎、養胃健脾、強筋骨、活血止血,功效可媲美人參、黃…

番薯小米粥

現代人吃得過分精緻,水果要去皮、米只吃白米、菜吃菜葉……粗纖維攝取不足,容易導致排便不順。這道「番薯小米粥」以…

外食宇宙法 – 素食篇

綠色飲食是潮流、亦對健康有益。可能大家會問,「吃素一定夠宇宙啊!還有甚麼要注意?」雖然素食一定符合宇宙澱粉跟肉…

消脂紅菜頭蘋果湯

都市人普遍有個大肚腩,很多時是因為三餐外出進食而導致吸收過多油份!這道消脂紅菜頭蘋果湯,紅菜頭營養價值高,不單…

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