厚道

厚道是最高的境界 有教養不是吃飯時候不灑湯，是別人灑湯的時候別去看他。 還有句俗語說：犯過錯不是稀奇事，稀奇的…

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雙面人

人最怕激情後的陌生， 曖昧後的冷漠，認真後的痛苦， 信任後的利用，溫柔後的冷淡， 所以說有些事情不要太計較， …

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養生好茶

我認識一些朋友，從不喜歡喝水，一定要喝有味道的水，例如茶。茶有調解消化、分解脂肪的效用，唐代著名醫學家陳藏器在…

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食花生減肥法

近年花生醬減肥法好流行，不過不是由於花生有甚麼神奇燒脂功效，而是由於它帶來的飽腹感。 花生含高脂肪，有一半來自…

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香煎高纖燕麥扒

小朋友總愛吃漢堡，不過街外吃到的漢堡扒，高油高脂不健康。不妨用豆腐、雜菜和燕麥自豆腐扒，能保留肉漢堡的口感，但…

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芒果冧酒鮮蝦凍湯

夏日炎炎，很多人喜歡飲現榨的青瓜、芒果汁，其實西餐很多時都會將這兩種食材用來做凍湯。這道透心涼的「芒果冧酒鮮蝦…

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外食宇宙法 – 素食篇

綠色飲食是潮流、亦對健康有益。可能大家會問，「吃素一定夠宇宙啊！還有甚麼要注意？」雖然素食一定符合宇宙澱粉跟肉…

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滋潤雙果茶

羅漢果一般用作煲湯，其實加水來煲成茶喝，也能化痰止咳、清熱潤肺。配合無花果同煮，潤腸通便效果更佳。這道「滋潤雙…

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生鮮宇宙湯

北方或在冬天跟宇宙飲食的朋友，早餐不太習慣生吃蔬果，我推介大家可改吃「生鮮宇宙湯」。把蔬菜輕輕一灼煮成湯，既可…

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