孕媽媽受荷爾蒙轉變影響，口味都會改變，很多孕媽媽不知為何經常想吃甜味食物，會吃蛋糕、糖果，有時吃朱古力……連懷孕前少吃甜的，也會突然很想去喝杯甜飲。不過奉勸孕媽媽要盡量少吃甜，一來怕有妊娠糖尿病，二來哈佛最新研究顯示，大肚期間維持高糖飲食，BB認知力較低。

研究發表在《美國預防醫學雜誌》，哈佛公共衛生學院的研究小組分析1,234名懷孕期少於廿二週的孕婦，記錄她們的懷孕年齡、BMI、飲食習慣等，並於小孩出生後，於幼童期（約三歲）和中童期（約七歲）評核其智力。結果發現孕媽媽攝取糖分越高，會導致小孩語言及非語言智力發展緩慢；兒童於中童期時，語言表達能力相對較弱。即使在懷孕期間飲用代糖飲料，也會影響小孩幼童期的運動能力、視覺空間和動態視力，以及中童期的語言能力。然而，若小孩多進食水果，幼童期的理解詞彙、肌肉活動能力比一般強；中童期時，語文能力亦較高。

二十幾年前我已告訴大家不要吃太多精製白砂糖、人工代糖、高果糖漿等，這些「壞糖」會致肥和增加身體負荷，尤其是代糖，先撇開有很多研究指進食代糖，或會對人體或細胞生長有害；生理學上，進食時它會欺騙大腦，告訴身體準備有糖分攝取，但其實它並沒有熱量，這會令身體產生不協調，大腦反而只會變得越希望身體能「守信」吸收真正的糖分，最後令食慾變更大、攝取過量熱量！

早前專欄上我提及夏日常喝的珍珠奶茶等手搖飲品的含糖量驚人，孕媽媽千萬別喝。如果真的很想嚐點甜的，不妨直接吃水果或喝鮮榨連渣果汁。水果是好東西，有時口淡淡想吃甜，我會將水果切粒，配搭天然低脂乳酪和無添加有機燕麥片食用，有天然果糖的甜味，方便快捷。而且原個水果果糖量不太高，還含豐富葉酸、維他命和纖維，葉酸是BB腦部發育不可或缺的元素；纖維有助通便，對於懷孕中後期常見的便秘具紓緩作用。在飲食均衡原則下，每天攝取兩份水果最健康。

不過孕婦進食水果或喝果汁前，要留意個人體質，對一個健康孕婦來說，蘋果、藍莓、葡萄等平性水果皆可進食；偏寒涼的西瓜、西柚、哈密瓜，虛寒體質的媽媽不宜；香蕉、芒果、甘蔗糖分高，要少吃。木瓜和山楂有機會引致宮縮，虛者忌食。

若心思思很想吃甜品，合桃露、桑寄生紅棗蛋茶、蛋白燉鮮奶也可以，安胎補腎，對女性有益。不過最好自己煲，用相對較健康的黑糖或冰糖調味，能調節甜度。

孕媽媽負責提供營養給BB，所以媽媽更要注意飲食，好好控糖十個月吧！