簡介：

總覺得街外食物油膩？飯盒吃的不是雜扒便是焗飯?每天也吃著這些午餐，想瘦想健康也難！無論OL還是上班族不僅為每日午餐的選擇煩惱，長期多油、多鹽，營養不均衡的飲食，更是健康的隱憂，如果能自己動手做便當，不是更安心也更健康嗎？此書由愛美又愛健康的食療專家唐安麒以經驗，跟大家分享如何做個營養美味的便當‧

“便當"一詞，源於日本，意指方便攜帶的一人份量食物。只要花點心思時間，便能弄出健康又快捷的便當‧健康食療專家唐安麒就為我們介紹五十種簡易便當食譜。製作方法及調味均非常簡單，做法方便快捷‧當中包括飯糰、肉捲等易做但賣相吸引的便當，就算新手都能輕鬆掌握，烹調出營養又美味的100分便當。

食材均精心配搭，營養均衡，食譜更附有食療功效，讓各大家食得健康又放心。

有了這50款少鹽低油的私房便當，你便不用為每日午餐煩惱！做健康便當，就是這麼簡單！