近兩年「美魔女」由日本hit到香港，這些熟女全都超過30歲，但就像施展了魔法，保持著20幾歲的外貌。要做美魔女，不難，最重要及時。我常強調，你想肌膚保持在那個歲數，你就要從那時開始護膚，因為我相信皮膚就像一張白紙，當它還是光滑挺直的時候好好保養它，十年二十年後，仍可保持光滑如新。相反，當出現皺紋時你才開始保養，任憑你怎樣熨平，或可將之弄直，但皺紋瑕疵一旦成形，很難完全消滅掉。
想要抵抗老化，首要做的是防止身體氧化（生鏽）。人經由呼吸將氧吸入體內，利用氧，讓攝取的食物得以燃燒和轉換成熱量。此時，部分的氧會變化，產生自由基。為了使自由基無害，人體內有稱為「防鏽酵素」的抗氧化酵素。但當自由基大量增加或因為年齡增長而使酵素的力量減弱，而無法抵抗自由基時，身體會形成氧化的狀態，促使老化度增加。飲食過量、飲食不健康、空氣污染、紫外線、環境污染、劇烈運動、壓力等，會大量增加自由基。有否發現出現上述情況的人，常會「突然變老」？
我19歲開始創業，由那時起我已好好保養我的皮膚。我不斷從外補充大量酵素精華，如大量進食生鮮蔬果、飲用酵精飲品等。我推廣的宇宙飲食，每餐要食用七成生鮮蔬果的原因，就是因為人體消化主食，如肉、飯、麵等時，必須大量消耗體內的各種消化酵素，如能在同一餐食物中加入大量「外來」消化酵素（生鮮蔬果富含各種消化酵素），即可減輕身體酵素過量使用，更可抵抗自由基的害處。但大量食用生鮮蔬果，對陰性體質或虛弱的朋友又會傷脾胃，所以我發揮中醫營養學知識，在食用生鮮蔬果的同時，加入溫熱性的蔥、薑、蒜或黑糖補茶來中和；每逢經後也要喝補血、養血、美顏的桃紅四物湯，達到「完美的養生效果」。
此外，我還會大量進食抗氧化食物。七月是果莓的盛產月份，色彩繽紛的果莓富含多種抗氧化物，包括多酚、維他命、礦物質等，是幫助身體維持體力及抗氧的夏天好食材。其中特別優秀的就是藍莓，花青素、維他命C、銅、硒等養分非常豐富，不單能幫助皮膚及代謝抗氧，更有助提升免疫力、護眼，甚至有研究顯示藍莓有助燃脂減肚腩！
我看到有些網友說，只有明星才可花費那麼多時間和金錢，用來維持青春不老，但我覺得，要維持美貌最重要是毅力。我從來不讓自己吃高熱量的垃圾食品、炎夏也堅持輕量運動、常打坐保持樂觀、每晚按摩來疏通氣血等，這些都是靠用心堅持。世上沒有醜女人，只有懶女人，要美要瘦全看你努力與否！

轉載：2015年7月8日第619期《東周刊》194頁