多年來我看盡很多減肥法，如節食和運動，這兩種方法，我不反對。我曾當健身教練，教健康舞，還拍過少女雜誌教運動，所以我當然不反對運動。但我很喜歡研究，後來我發現，運動不是不好，但過度運動會傷害身體。一來容易弄傷關節和肌肉，二來會讓身體處於無氧狀態，不利脂肪燃燒，更會加速老化，已有很多研究證實。諾貝爾醫學獎得主Elizabeth Blackburn也曾說過，不要做激烈運動。

若想保持身材，我建議做較靜態的運動，如瑜伽、氣功、快步行、游泳，我最反對的，是跑步。尤其是若你有一定重量，我不建議你跑步，因為對身體和關節造成影響。如你本身沒做運動習慣，更遑論是超重，即使是一個瘦人走去跑步，都會傷膝頭，因為跑步的一刻，會對身體構成很大衝擊，若肌肉力量不足夠去承受那撞擊力，關節硬食，做成磨損。香港衞生署調查報告指，因運動致傷市民中，24.7%人是在跑步時中招，佔受傷個案中最多，跑步不當易積累慢性勞損。

如果你真的很享受跑步，或是要針對性加強腿部肌肉力量，最好去做gym，或是做一些輕微的跳躍動作、深蹲和弓步蹲等等。就算資深的跑步人士，都要做這些輔助運動去增強肌肉，避免受傷。

日常亦應透過食療保護膝蓋關節。中醫認為肝主筋，《本草從新》指：「補肝強筋，益氣力，續絕傷。」中國人有以形補形之說，可適量進食牛筋、鹿筋、豬筋等。腎主骨，主骨主髓。腎氣足，則筋骨得養，靈活有力，可多吃黑豆、黑木耳、黑棗等黑色食物，能補腎活血。平日應少進食過酸或過鹹的食物，會傷筋及傷骨。除了肝腎，筋骨的強弱，亦有賴氣血的濡養。每天喝一杯「補氣血潤腸飲」，桂圓紅棗溫氣補腎、養心安神，任何體質人士也適合；黑木耳含豐富果膠，能夠吸水膨脹，產生飽足感同時潤腸通便。

至於一些西方營養補充劑，如從蝦蟹的外殼或是蕈類、細菌發酵而來的葡萄糖胺（Glucosamine）和軟骨素（chondroitin），雖然多年來醫學界對其作用依然爭論不休，但如本身有偏食習慣，也可嘗試服用這類天然補充劑，能有效率地攝取所需。

運動有益身體，但僅記量力而為，別胡亂跟風跑步，否則傷膝傷身，手尾長。