五色駐顏湯

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連日派對宴會後,殘樣急現打哈气,想急救乾燥、細紋盡現的疲倦肌膚,除了勤力做facial護膚,還可喝「五色駐顏湯」。青皮疏肝理氣、金針利濕熱、紅棗補心、銀耳潤肺養顏、黑豆補腎活血,此湯集結自然界五色理論,以五色食材調理五臟,達到調氣血、駐顏延年的效果。good

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五色駐顏湯

材料
瘦肉 半斤
金針花 10克
黑豆 20克
青皮 1錢
銀耳 2錢
蜜棗 2顆
紅棗 15顆
薑 1片
鹽 1茶匙
水 10杯

做法
1. 所有材料洗淨。青皮、銀耳、金針花以溫水浸泡,黑豆泡水3小時。
2. 瘦肉放入加有薑片的滾水中汆燙去血水。
3. 煮滾水,放入所有材料,先用大火煮10分鐘,再轉小火煮2小時,加入調味,即可食用。

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