“天使”愛美麗之外的無限可能
專訪唐安麒國際集團主席唐安麒
她年輕時已有少女總裁之稱，更被形容為香港的“美容教主”、“瘦身達人”，擁有自己的fans club，粉絲來自世界各地⋯⋯寫下不老傳說的唐安麒博士（Dr. Angel）絕對是香港美容界的卓越代表。
多年來好學不倦，先後考取體重控制學、中藥營養學、自然療法博士（加拿大自然醫學考核委員會認證）等學位，不單在多年營商旅途上獲獎無數，且對慈善公益不遺餘力，近年更往綜藝娛樂發展，涉足美容節目嘉賓主持以及舞臺劇，生活繽紛多彩。而最最令人稱羨的，是Dr. Angel的外表，逆齡生長，青春依舊。這除了是遵循其自創的“唐安麒宇宙飲食”的成效，筆者相信也是她不斷努力行善、懂得珍惜當下所擁有的成果。
眼前的Angel，身材苗條，皮膚白嫩有光澤，年輕自信，毋須過多宣傳，“唐安麒”本身已是美容瘦身的生招牌。說到保持體態的秘訣，她強調瘦身之道須從飲食開始，而非運動。“年紀漸長，我不做劇烈運動，只會快步走，輔以靜態運動，例如瑜伽、游泳、氣功等。激烈運動或能瘦身，但會氧化一個人，久而久之使人變老。”
吃著變瘦的神話並不假
Dr. Angel有多受粉絲歡迎，到微博搜一下標籤#唐安麒宇宙飲食#便可管中窺豹，超過3千萬的閱讀量只是狂熱fans的冰山一角，她努力推廣補身瘦身理念27年，其首創的“宇宙飲食法”多年來免費幫助數以萬計人士免費瘦身。近日更在內地推出首部新書《吃著吃著就瘦了》，巡迴簽售，跟粉絲們分享邊吃邊瘦的秘密。
書中娓娓道來如何多吃也能瘦，只要掌握對的方法——“宇宙飲食法”。宇宙怎麼會和吃聯繫到一起？Dr. Angel說，其實這個方法起源於國外的“自然保健法”，又加入了中醫的陰陽五行理論，形成了一套順應自然法則的健康飲食新方法。“人餓了就要吃東西，這是本能，我們不必違背這種本能，克制自己不去吃東西，只要順應自然法則，按照一定的比例搭配肉類、澱粉類和蔬菜，就可以每餐吃到飽！”這套唐安麒宇宙飲食最大的特點就是不限量，通過改變食物的搭配，讓吃進體內的食物最大化地轉化成營養，而不是變成垃圾毒素堆積在體內，這樣我們的身體不但能一點點瘦下來，還會變得越來越健康。
與此同時，唐安麒博士每年都會從眾多粉絲中挑選一些跟隨“唐安麒宇宙飲食”而成功瘦身的人，參加一年一度的“超級天使選舉”，唐博士說：“我公司很少找明星代言人，我寧願花錢投資在儀器、產品上，也不願花錢做宣傳，我會發掘‘素人’瘦身實證。因為多年來我公司都是靠口碑相傳，我相信只要客人試過我公司的產品、療程就知道好。首屆的超級天使冠軍‘綠茶Windie’，成功健康瘦身後，已成為網路紅人，現在她更投身成為瑜伽導師，四處比賽及巡迴推廣瑜伽運動，不但自己會堅持‘宇宙飲食’，還會讓朋友和家人加入‘宇宙村’，一起變美變健康。”
以“專業”與“誠信”前行
在很多人心目中，“唐安麒”代表的不只是一個成功商人，更是一個廣為人知的美容品牌。作為這個名字的主人，唐安麒表示至今為止仍然有不少人對這個名字代表的行業有所誤解。她形容：“這個行業經常被形容為古靈精怪、坑蒙拐騙，很不受尊重。我希望可以做到‘出淤泥而不染’，以專業及誠信服務顧客，令大家心服口服。”從兩張美容床位開始，至現今的跨國企業，唐安麒的美容王國便是以她真名真身掛帥，押上個人聲譽作賭注，明白到“口碑就是活廣告”，客人互相傳頌，自然絡繹不絕。
說起第一家在內地開業的唐安麒直營店，已是四年前之久。愛美之心大若相同，這些年下來，Dr.Angel發現其實內地、香港、臺灣地區的顧客需求基本相同，所以在幾地的行銷策略上也不會特別相異。而對於和fans們的相處之道，Angel很有一套個人風格：“我非常注重網路世界，每天的微博我至少會親自回復幾條，即使只是一個表情，特別高興的是因此我有很多忠實的粉絲，她們都對我非常熱情。雖然我在做多個領域的生意，但我依然把生意和粉絲分得清。例如我會反對學生買我的減肥產品，在讀書階段只要跟我的食譜用健康食療進行瘦身就好了，將更多的資源花費在閱讀等自我增值上；而有穩定收入的朋友則可以買我的產品，因為這在他們能力範圍內。”對如此善意的偶像，粉絲們自然能感受到滿分真心，也建立了互相信任的基礎。更不乏死忠fans表示，在畢業出來工作後，領到薪水第一件事就是去買“教主”的產品。Dr. Angel在分享這些小故事時，欣慰之情躍然臉上，能陪伴自己的忠實fans走過他們的成長之路，想必是對一位生意人最大的肯定。
遊戲人間的安琪兒
還記得一年前採訪Dr. Angel時，她曾給筆者看過手機裏練K-Pop舞蹈的視頻，那一身韓式休閒裝扮，加一頂Cap帽，活脫一位二十多歲的韓國少女。作為集團的生招牌，Angel的保養之道毋容置疑，對於歲月痕跡的悄悄光臨，Angel反而坦然面對，“我不會介意自己變老，但是我一定會盡力keep young，所以我經常說，最好是在未出現衰老問題的時候，就開始保養。”比起做了什麼讓自己keep young，更重要的是，想怎樣keep young的心態，在不同的階段，Angel會用不同的狀態和心情面對世界。而最近一年，她無可救藥地迷上了韓風，除了韓式打扮和學跳K-Pop，還選擇了以旅居的方式到韓國深入瞭解當地風俗文化。
“過去一年裏面，每個月都會抽時間在韓國生活。一方面是當作放鬆，同時可以融入當地生活，學習韓文。其實最初創業時我到日本學習過，受到一定的影響。而近年流行韓風，我也看好未來韓國文化會對華人產生巨大影響，所以我想接觸多一點，瞭解多一點。”近年遊戲人間的Angel，乾脆到韓國過起了平民化的學生生活，來往的年輕朋友們並不知道唐安麒是誰，Angel坦言非常享受這種自己從未經歷過的感受，好像回到了從前錯過的學生時代。
“我19歲就創業，那個時間身邊的朋友都在念大學，在最好的年紀享受青春，但我那時已經一股腦投入工作，隔天睡6小時也是等閒事，可以說完全錯過了那段青春時光。很慶倖現在可以找回那種感覺，在韓國enjoy我的平民學生生活，找回青春。跟在香港的生活完全不一樣，在那邊我甚至會坐巴士，拍了照發到微博，fans們都不敢相信我會乘坐公共交通工具（笑）。”誠然，能彌補青春的遺憾實在幸運，但這份幸運的背後，更多的是Angel在奮力打拼後仍然不斷學習、讓自己保持年輕的心態。這位獨當一面的商界女強人，事業早已踏上軌道，而且看通環球經濟發展的她，在美容事業以外，在各地亦有投資房產，美容早已變成興趣，活在當下，遊戲人間才是正經事。
才德兼備人生贏家
作為國際美容集團主席，Dr. Angel除了做生意厲害之外，近年更參與了舞臺劇的演出，除此以外，Angel在內地更擔任多個知名綜藝節目的嘉賓和主持，難怪內地fans都認為Angel是美容老師或者娛樂圈人物。更意想不到的是，Angel在創業前，竟曾是香港無線電視的dancer，和知名藝人陳小春同屆，郭富城、謝天華更是她的師兄。然而性格踏實的Dr. Angel志不在娛樂圈發展，年紀小小便投身做商界創業。也許是因為年少便接觸舞蹈，Angel對於跳舞情有獨鐘，直到近年迷上韓國K-Pop，再次勾起跳舞的熱情。事實上，我們所不知道的唐安麒是個多面能手，除了一切關於美的愛好，她對車也相當熟識。小時候當其他女孩子玩過家家和芭比時，她已踩著BMX在馬路穿梭，逢週六日和弟弟到米埔玩Go Karts，長大後upgrade飛到臺灣賽Super Car（超跑），在芸芸男士手中贏過不少獎盃獎牌。
除了懂得享受人生，Angel對於公益也不遺餘力，除了募捐還在山區辦學，問及是什麼驅使Angel積極投入各項慈善活動，她向筆者回憶道：“還記得，在我二十多歲的時候，事業一帆風順，港、台開設分店，且具‘少女總裁’的美譽，另外，在房地產投資亦有可觀的回報，少年得志，慢慢失去工作的動力，頓然覺得人生毫無意義，於是決定環遊世界，把生意交給弟弟打理，一個人走上旅途。可是，在旅途中的一天，我在海邊看著經文，突然在腦海呈現一幕很多貧窮的小朋友正飽受饑餓折磨的畫面，剎那間恍然大悟，讓我感悟到世界各地仍有很多人需要幫助，既然有能力，為何不善用自己，去付出，去關懷⋯⋯從這天起，我開始專注慈善公益事務上，回饋社會。正因為我喜歡分享，慈善公益便成了我新的使命。”
在很多人眼中，唐安麒已是“人生贏家”，對此，Angel笑言：“我不敢給自己下這個定論。因為在別人眼中我可能是個贏家，但是他們並不知道我經歷的波折。小時候成長環境的艱苦，讓我自覺要做一個努力的人。近幾年我的腳步有所放慢，希望讓自己能休息一下再出發，我很享受現在的生活方式。該自由自在的時候就要以同等的心態面對生活，多給自己正面的思想暗示。”
