在家千日好,但在世界盃期間,怎樣好都不及酒吧好,始終睇波還是一大班人,齊齊飲住啤酒鬧住睇,最有feel。不過除了我提及過睇波挨夜傷「心」,到酒吧睇波隨時更殘爆傷身!
到酒吧睇波,飲酒是指定動作。其實酒精的熱量不可睇少,1克酒精就已有7卡路里,兩罐啤酒一碗飯,熱量高,一場球賽分分鐘「扒」了幾碗飯!而女士最愛的Cocktails更是高糖,因為它在製作過程中加入了大量糖漿及果汁,大幅提升血糖水平;而且酒精濃度偏高,攝取過量會影響脂肪代謝作用,形成「啤酒肚」,同時增加肝臟負擔。
近年流行飲威士忌或芝華士加綠茶,這種飲法最易致肥。綠茶溝淡酒精,不知不覺易飲多兩杯;而且大部份地方供應的都是蜂蜜綠茶,所謂的蜂蜜亦只是糖水。有研究指出,人體會優先消耗酒精,若在進餐前喝酒,正餐中的熱量就很可能以脂肪的形式儲存起來。
飲酒除了致肥,酒精更會減少皮膚中油脂數量,令皮膚脫水,間接影響皮膚的正常功能,容易出現細紋老化。此外,酒精會讓皮膚層的微細血管擴張,導致膚色泛紅、感覺溫熱、皮膚粗糙。
過量飲酒害處已經夠大,如果飲酒之餘再吸煙,害處更加大!長期吸煙喝酒除了危害健康及引致癌症,更會增加患心血管病、呼吸系統疾病的風險,甚至皮膚出現皺紋比不煙不酒的人者早十年!吸煙十分鐘已可減少身體及皮膚近一小時之供氧量,加速老化。
吸煙亦會導致頭髮枯黃和早年白髮,男性吸煙者早年禿頭的人數近乎非吸煙者的兩倍,出現早年白髮現象也高出3至6倍。美國內科醫學會研究發現,一天抽一包煙,一年以上產生皺紋的機會是非抽煙者的兩倍,長期抽50年以上,皺紋會明顯多出4.7倍!
煙酒的毒素會積聚於肝臟,加重肝臟負擔。中醫學說中,肝臟是負責排毒的器官,肝虛者膽汁分泌不足,導致消化不良,外在經常長暗瘡,大腿內外側及腰部兩側容易肥胖;內在則容易發脾氣、口臭、失眠等。
所以挨夜睇波兼齊齊吸煙飲酒助慶的話,更應著重養肝。多吃生鮮高酵素綠葉蔬果,當中所含葉酸和極高纖維有助清除體內毒素,有舒肝清肝、增強排毒的功效,例如高纖防便秘的菠菜和芹菜、加快分解脂肪的奇異果、利水消腫的海藻和冬瓜,都是養肝有益的綠色食物。
飲酒方面首選紅酒或白酒,因為紅白酒的卡路里較低,紅酒本身更含有大量具抗氧功效的白藜蘆醇(Resveratrol)和紅酒多酚(Red Wine Polyphenols),幫助延緩衰老。避免飲酒精濃度高的Vodka、Whisky等烈酒,以及高卡路里的啤酒、香檳、蘋果酒和咖啡甜酒等。
挨夜睇波已經容易殘,不想殘上加殘,記得少飲酒忌吸煙!