二十四節氣中的秋分剛過，根據南方氣候，由秋分起開始入秋，天氣會一直轉冷，同時變得乾燥。傳統上入秋後要「貼秋膘」，「膘」即是腰間兩旁的肥肉，「貼秋膘」意指在夏季因為失眠、出汗、食慾不振等原因，使身體消瘦、體質虛弱，因此立秋後要把身體虧欠的通過食療補起來，多吃高油、高脂的燉肉以抵禦寒冬。

不過現代人長期處於冷氣房，幾乎連半滴汗都沒流，而且現代人營養過剩遠比身體消瘦的多。加上入秋後天氣轉涼，食量不知不覺間增加、睡眠充足，人體很自然地積極儲存禦寒的脂肪，秋冬後本身已容易發胖，所以這個「貼秋膘」傳統對於現代人來說就不適用了。

入秋後應調節飲食，可吃滋養脾肺的清潤食療。香港秋冬乾燥，秋燥襲來較易出現因肺燥而起的症狀。中醫五行理論中，肺跟白色相對應，吃白色食物可以達到養肺效果。白色食物有雪耳、白蘿蔔、蓮子、百合、山藥（淮山）、梨、豆腐、芝士、牛奶、雞肉、魚肉等等。當中銀耳含有植物性膠原蛋白，除了滋陰養肺，更能補充肌膚膠原蛋白，維持肌膚水潤彈性，防止秋燥身痕問題。平日可多喝滋潤養顏的蜂蜜水，或即沖即食AK安康五行纖體粥，滋養補身、促進腸胃暢通，對五臟也有益。

立秋轉季，要好好養生及保養，控制飲食，調節好身體，就能保持好元氣！

* 效果因人而異，數據及圖片只供參考