每年端午節過後，很多人家中仍剩餘大量糭子，有網民發揮創意，將食剩的糭子大變身，除了製成甜品、用甜糭煮粥、炒酸菜或蔬菜，還製成蛋包糭及排骨炆糭，創意是無限，不過好不好吃就不知道了。其實簡單配不同醬料，吃糭子一樣能吃得有新鮮感！我愛配搭不同醬料同吃，想吃甜時就蘸少許保留豐富礦物質的有機黑糖；想吃鹹香的話，則蘸有機黑豆豉油；想帶點香辛辣味，更可配台式豆瓣醬或麻辣醬，不含味精色素，吃後不會喉乾易水腫。

不過切記一隻鹹肉糉熱量幾乎等於三碗飯，配搭蛋黃及肥豬肉等高脂及高膽固醇材料，連吃多天，身體難以消化及代謝，易滯兼有損健康。我的吃糭不腫方法是，吃糭後我多會吃素和吸收大量酵素。我只會於午餐吃糭，讓腸胃有一整個下午時間消化；並立即喝30ml五行酵精，酵素是生命之源，能幫助身體從食物中攝取營養，加以消化、吸收，亦能把營養轉化成能量，促進代謝，清除體內有害物質；而當日晚餐只會簡單吃沙律或烚菜，高水分纖維在腸道會汲水發大，促進腸道蠕動，是腸道的清道夫。如果想加強消滯去油效果，吃糭前可先服消脂吸油寶，阻隔油脂吸收；吃糭時再配搭玫瑰茶，能解膩通便。有三寶配合，腸道暢通，肚子不會脹脹；身體無毒素，自然吃糭不肥腫。

* 效果因人而異，數據及圖片只供參考