滋潤的糖水絕對能為身體及皮膚注入營養，不但滋補身體，更可滋潤皮膚，從內到外幫助改善！今次教大家這個美肌杏福銀耳露有齊養顏美肌的最佳食材－杏仁、銀耳、薏仁均具有滋潤皮膚及美容養顏之功效，想要美麗容顏絕不困難，這個糖水最適合不過了！

美肌杏福銀耳露

材料
南杏仁 10兩
桂圓肉 1兩
銀耳 2-3朵
薏仁 2兩
冰糖 2塊(視乎口味調節)
水 8碗

設備:
煲湯魚袋 1個
攪拌機 1個

做法：
1. 薏仁洗淨後泡4小時水，備用；銀耳用溫水泡透去除黑根洗淨雜質切成小朵，備用; 桂圓肉洗淨泡水備用; 馬蹄去皮洗淨拍碎備用。
2. 杏仁洗淨用1碗水浸1小時至軟，連水加入攪拌機攪碎，用煲湯魚袋隔渣取汁備用，再把杏仁渣倒進攪拌機中加水1碗用高速打，同樣搾出杏汁
再加6碗水於煲內;
3. 然後將所有材料一倂放入鍋內，煲45分鐘即成。
4. 依個人口味適量加冰糖調味即完成。

南杏仁
– 性平，體虛的老人更為適宜多食用
– 有潤肺、止咳、化痰、潤腸通便和美容養顏的功效

桂圓肉
– 又名龍眼肉，是滋補良藥
– 味甘，性溫
– 有效養血安神、開胃益脾、益智益腦
– 能治療失眠、無記性等

銀耳
– 含多種維他命、蛋白質、磷、鈣、鉀等
– 能滋陰皮膚、潤肺、活血、補腦強心、健脾養胃，潤腸通便
– 所含的銀耳多糖可降低血清中的膽固醇

薏仁
– 味甘淡，性微寒
– 含澱粉、蛋白質、各種礦物質和維他命
– 中醫學上有健脾益胃、利小便、消水腫、寧神安眠之效
– 更有美白淡斑之功效

冰糖
– 由蔗糖製成，性平偏涼，味甘
– 比較清潤，能潤肺生津、補中益氣、治療口腔發炎、喉嚨痛
– 多用於較清的糖水：如腐竹糖水、雪耳燉木瓜