看時裝潮流雜誌，一大堆的明星名模紛紛以短褲涼鞋示人，入夏短褲熱潮已殺到埋身。日常我也愛短褲配T恤的打扮，涼快又夠潮。有年輕粉絲問我：「Angel，我們都很想像你這樣打扮，可是雙腿肥腫，腰部又粗，就像大笨象穿短褲，好醜哦！」

香港有一撮女生上身及手臂瘦削，但脂肪囤積在腰部和大腿，屬於下半身肥胖的啤梨身形，為此煩惱不已！其實，下半身肥胖的成因有很多，比較常見的是新陳代謝不良，導致淋巴系統停滯，令體內積聚的廢物及多餘的水分不能順暢地排出，狂跳狂跑狂運動，腿快斷也瘦不到，反而令大腿越來越粗！這類肥胖，多是「肝膽失調」，只要從飲食上強肝膽便可解決。

先說養肝，日常所吃的綠色食物，已有疏肝強肝功效，富含人體新陳代謝過程中的葉酸，極高的纖維量有助清除體內毒素，能加強肝臟排毒功效，每餐多吃綠葉蔬菜，就能收清肝補肝之效。我建議大家不妨多吃能預防下半身浮腫的芹菜、加快分解脂肪的奇異果、祛水腫的冬瓜、高纖防便秘的菠菜及利水消腫的海藻，都是既可養肝又有助瘦下半身的綠色食物。

中醫學說之中，肝臟是排毒的器官，肝虛人士的膽汁分泌不足，導致消化不良，容易令脂肪積聚。從外表來看，肝虛人士較易長暗瘡，大腿內外側及腰部兩側容易肥胖；內在的問題則是容易發脾氣、口臭、消化不良，以及出現失眠等情況，。

肝膽經循行的位置是在腿部外側及內側，日常可以浸浴的方法，以38-42度水溫浸泡下半身，我習慣加入半瓶米酒一起浸浴，以加速血液循環。並且利用中醫的清肝、補肝食療，配合刮脂療法、用人手或儀器按通肝膽經，增強肝臟對血液的排毒功能，改善暗瘡、口氣、消化不良等問題。「肝火」清除，便不會容易發脾氣，亦能睡得安寧。

而當肝膽經暢通後，新陳代謝得以轉好，加快排除體內的毒素，下身不會積聚體內廢物及多餘水分，腰及大腿自然纖瘦。

但我要提醒大家，千萬不要服食減肥藥來瘦身，雖可收一時之效，但容易增加對肝臟負荷。停服後，磅數亦會反彈得更厲害，這種「搖搖效應」對減肥人士造成極大的心理壓力，實際上個人的身體機能也會比以前更差。今次，針對「肝膽失調」下半身肥胖腫脹的朋友，介紹大家「養肝杞菊茶」，做法簡單，10分鐘即可滋肝補腎、清肝明目，也有補身瘦身之效。

養肝杞菊茶
材料：杞子1匙、菊花10朵、綠茶1茶匙
做法：所有材料加滾水焗10分鐘，加適量蜂蜜調味，即成。