中醫有所謂氣滯血瘀的問題，氣滯指情緒鬱結、悶悶不樂，而出現憂鬱、情緒低落的情況。尤其在春天濕氣重（即春困），容易令人感到疲倦及水腫，這是由於春天陽氣升發，陽氣從人的體表散發，令血管擴張，腦和心的血流相對減少，所以令人感到疲倦和困乏。血瘀可能由於氣虛，無力推動血流，血液循環差，令血液運行不暢，容易凝滯。氣不通則痛，血不通則腫，再加上春天濕氣重，更易出現水腫的情況。此時適合做一些「刮通絡療程」，令氣血通暢，消除疲勞，及立即改善腫脹情況，再配合食療，即能調和氣血、健脾祛濕、疏肝解鬱。

玫瑰花粥
材料：乾玫瑰花10朵、生薏米1兩、紅棗（去核）5粒、杞子1湯匙、米半碗

做法：
1. 將所有材料洗淨，先浸米及生薏米約1小時。
2. 然後以3至4碗水把米、生薏米、紅棗及杞子，煲約1小時至剩2碗粥
3. 再加入乾玫瑰花，續煲約5分鐘，即可飲服。（玫瑰花挑起不吃）

功效：這粥適合春季食用，有調和氣血、健脾祛濕、疏肝解鬱作用。玫瑰花有行氣疏肝及解鬱之效，杞子可補肝腎，紅棗健脾補氣，生薏米可祛濕，尤其適合女士食用。