癌症不會傳染，很多時一個家族有幾個人先後患癌，是由於遺傳因素與環境因素互相影響。

遺傳癌，最令人最印象深刻的，應是荷里活影星Angelina Jolie。她的外祖母、母親及阿姨都死於癌症，經檢查後亦證實她遺傳了突變基因BRCA1，罹患乳癌和卵巢癌風險恐較高，於是她動手術把一雙乳房切掉。突變基因或會遺傳給子女，一旦受到環境因素引發，細胞就會不受控地增殖，導致癌症。

所謂環境因素，可以是很多方面，例如污染、輻射、化學物質、飲食及生活習慣。

大腸癌、肺癌高據港人患癌排名第一、二位，這兩種癌症與我們的生活方式很有關連。例如家中有人吸煙，其家人患肺癌的機率也大增。有研究以DNA角度考證，發現每吸一枝煙，都足以令細胞產生基因突變，增加患癌風險，同時將毒素遺傳給子女。

除了一手與二手煙致癌，三手煙同樣禍害深遠。三手煙存在於室內，無色無味，能殘留在傢俱、牆壁、衣物，當皮膚接觸污染物，致癌物會經皮膚入血。如在家中吸煙，變相等於增加全家人齊齊患癌的機會！如有家人抽煙，勸他戒煙之餘，多喝熱梨汁和多吃生鮮富含酵素的食物，有助排解煙草毒素，降低家族癌的機會。

飲食習慣方面更是影響深遠。人的口味是從小培養，如果家中一向嗜食重口味、常吃加工食品、多肉少菜，又或是很喜歡吃煎炸油膩的肉食，成年後很大機會一直維持此飲食模式。高脂肪、多肉、多加工食品、少蔬果的飲食模式，是患上大腸癌的直接因素，以及導致肥胖、心血管病、糖尿病的誘因。而高溫烹調肉類，會產生致癌物質丙烯醯胺（acrylamide）。研究發現，喜歡吃半熟或全熟牛肉的人患胃癌的機會，比喜歡吃嫩生或半嫩牛肉的人高三倍。

遺傳我們無法控制；污染和輻射，我們難以立即改變，但至少有三分之一的癌症，能透過控制飲食及生活方式來預防。我設計的宇宙飲食，講求每餐維持七成菜三成主食，多吃生鮮食物補充酵素，戒食一切加工食品，讓身體保持無毒乾淨。

很多粉絲因為減肥，而跟我的宇宙飲食，發現我的方法有效，然後煮宇宙餐給老公吃。很多粉絲告訴我，本來老公有三高：高血壓、高血脂、高膽固醇，後來都因為跟宇宙餐而回復健康水平，腸胃也好起來，老公和小朋友也得益。

防癌方法都是大家耳熟能詳的──多菜少肉，飲食清淡、有限度飲酒、減少進食加工食品和紅肉、適量運動、戒煙。越早養成良好習慣，多多排毒，提升自身免疫力，患癌機會越低。